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氨基酸系列
产物称号:  L-谷氨酸
规 格:  1*25KG
重 量:  25KG
产 地:  
具体: L-谷氨酸,L-谷氨酸出产厂家,L-谷氨酸报价,L-谷氨酸,L-谷氨酸出产厂家,L-谷氨酸报价L-谷氨酸,L-谷氨酸出产厂家,L-谷氨酸报价 L-谷氨酸理化。性子 :红色结晶性粉末、几近无臭 ,有异味, 有特别味道和酸味。 224 度 ~225 度分化。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水,现实不溶于乙醇和乙醚、极易溶于甲酸。消融度(g/100g 水);0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) 。 L-谷氨酸先容:英文称号 : L -Glutamic acid   L-谷氨酸化学称号 : L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸 L-谷氨酸CAS号:56-86-0 L-谷氨酸份子式 : C5H9NO4 份子量 : 147.13     L-谷氨酸机能与用处 : 1、L-谷氨酸在食物产业方面:用作代盐剂、养分补充剂、美味剂(首要用于肉类、汤类和家禽等)。L-谷氨酸如用于便利食物的肉汤和汤类, 10g/kg 。用于饮料、焙烤成品、肉、肉腊肠、乳及乳成品、调味剂、谷类成品、用量 400mg/kg 。L-谷氨酸用作养分补充剂,限量 12.4%( 以食物中卵白质的总量计 ) 。L-谷氨酸可用作虾、蟹等水产罐头中发生磷酸铵镁结晶的避免剂,用量 0.3%~1.6% 。  含量:99%
 
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