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酶制剂系列
产物称号:  甲壳素酶
规 格:  纸板桶
重 量:  25/kg
产 地:  大连
具体:

产物性状:红色粉末

经由过程对降解甲壳素菌株 HD001 的发酵前提研讨,肯定了其产甲壳素酶最适培育基组分为 ( w/v ):( NH4 ) 2SO4 2.0%, NaCl 0.5%, K2HPO4 0.07%, KH2P O4 0.03%, MgSO4·7H2O 0.05% 和葡萄糖 0.1%、酵母粉 0.3% 和胶体甲壳素 1.5%;最适产酶培育前提为:培育基肇端 pH 值 6.0,培育温度 30 ,培育时候 120 h,发酵液酶活气达 376.2 U/mL.接纳硫酸铵分级盐析、DEAE-纤维素离子互换层析、Sephacryl S-100 凝胶过滤层析对该酶停止纯化后,SDS-PAGE电泳显现单一条带,其绝对份子品德约为 85.7 kDa.

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