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增稠剂系列
产物称号:  γ-环糊精
规 格:  纸板桶
重 量:  25/kg
产 地:  
具体:

γ-环糊精

物感性质:四方片状或长方棒状结晶。25℃100ml水能溶23.2。比旋光度[α]D+177.4°。环糊精是呈环状的低聚葡萄糖。凡是是由6个、7个或8个葡萄糖单位经由过程α,1-→4键环状相至毗连的结晶体。别离称α-、β或γ-环糊精.密度:0.4~0.7 熔点:267℃

储存:高纯级,室温保管,本品应密封于枯燥处保管.

用处:环糊精在化学范畴的用处环糊精是一种有代价的化学试剂。当存在它的时辰,荧光色素的荧光强度会明显增大,故可用于卵白质、氨基酸的阐发;还可用它来分手长链无机化合物、外消旋体等。另外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱阐发的吸附。还能够作络合剂,也可用于酶活性研讨,构造培育剂。

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